Timkat er den Etiopiske ortodokse feiringen av "epiphany". Den tiende dagen etter Terr i den etiopiske kalenderen fylles gatene av folk kledd i hvitt og hver kirke har sitt "tog". Seromonien er timeslang og man avslutter med en kaffeseromoni. Kaffe trekt på nyristede kaffebønner - nam..! Jaja, så var kaffen fylt til randen med sukker da men lell. Fersk kaffe i alle fall!
| Røkelse av kvae |
| Kaffeseromoni |
